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第2弾デトックススープ



ダイエットのため
&身体のため…

デトックススープ第2弾を作りました


今回は忠実にレシピを守って、

キャベツ
玉ねぎ
にんじん
ピーマン
セロリ
ホールトマト

で、作ったぁぁ



圧力鍋で作ったんやけど、
作ってるあいだ、セロリの匂いが凄くて

妹から非難された。。


でも味は前回より美味しく出来ました


ダイエットもだけど、身体が大事やから。

野菜たっぷりとるよっ



スープが出来てから、小松温芳図書館へ


新しい西条図書館はキレイで
本もたくさんあって
素晴らしいんやけど、

広すぎて探すのに苦労する


それに人も多くて、ちょいとうるさい時もあったり

何より、新刊が借りられて無いことが多いんよねぇ


ってことで、
小松温芳図書館をよく利用させてもらってマス。


結構、イイですよ~
こじんまりして私は好きです


今日も6冊借りました。

読むぞぉ


今日ものんびり。



今朝から両親が旅行に出掛けました。


1泊2日で、広島&山口方面だそう


早朝、「美味しいものいっぱい食べて来てね」と

まで送って二度寝




そんな私のランチは……

今治のB級グルメ?
【焼き豚玉子めし】と

【山芋と豆腐のグラタン風】

作りました



午後からは、手芸?的なことをしてたら時間は過ぎ…



夕食は……

初挑戦【煮込みハンバーグ】と

【大根サラダ】


ハンバーグのソースも
サラダのドレッシングも
手作り


いつもクックパッドにお世話になってます


どれも美味だったぁ
自画自賛だけど




わりとバタバタやることが多いと、

イライラも忘れてる気がするな


やっぱり暇な人間って、

要らんことばっか考えてるもんですねぇ

読書



今日は出掛けようと思ってたのに……


結局


平 安寿子さん著
『さよならの扉』
という本を読んでました。


まだ途中だけど。



今日もまたお菓子ばっかり食べてしまった


この頃、本当に過食症じゃないかと思う


何もかもが上手くいかない自分にイライラ


食べることでしか発散できなくなってる。


早く解決策見つけないと


雨です。



天気が悪いと出かける気が起きなくて…


ついついでゴロゴロしてしまいます



そこで、母が収穫したサツマイモで

クッキー作ってみました


こちら↓↓

1257852751-091110_151308.jpg


………なんだかよくわからないなぁ


味はまぁ悪くはなかったです。


適当に作った割には


すぐ出来てしまったので、また暇になりました



明日もみたいやけど、お出かけしよっかなぁ




にいるだけだとストレス溜まります


闘病中だと言っても、薬の時間を気にしないとダメなくらいで。


パッと見、障害者に見えないし


普通の人より元気そうなくらい



バイトしたいなぁぁ


デトックススープ??



最近の体重増加に少しでも歯止めをかけようと、デトックススープなるものを作ってみました。


材料は…キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン(ここまでは本物のレシピ通り)大根、椎茸、トマトジュースと水、コンソメ&塩こしょうで味付け。最後に生姜のすりおろしで完成


本物のレシピは、大根じゃなくてセロリで

トマトジュースじゃなくてホールトマトなんやけど

椎茸は入ってないし


セロリはに無くて。

ホールトマトはあったけどトマトジュースの賞味期限がヤバいことに

椎茸は沢山あったのです。


正確な材料じゃないけど、圧力鍋使ったからしっかり煮込まれて、具がトロトロになりました。


最後の生姜入れすぎてピリピリするけど


それ意外は上出来です


これでもまともに料理出来るんよ~



ちなみに今日のランチは海鮮チヂミ作りました



ダイエット成功したいなぁ


プロフィール

れいんぼぅれいん

Author:れいんぼぅれいん
28歳にして、潰瘍性大腸炎から大腸がんになってしまいました。
これからどう生きていくのか?
迷いばかりの毎日です。
望むのは、ただ穏やかで平凡な日々を送ることなのに…。
5年後のワタシは、この世界に生きているのかな!?

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